La hampe

Hampe de bœuf

Une pièce de caractère, très appréciée des amateurs de viande pour son goût intense.
Comme l’onglet, la hampe se distingue par ses fibres longues et sa texture unique, qui en font une viande particulièrement savoureuse.

Idéale pour une cuisson rapide, elle révèle toute sa richesse en bouche lorsqu’elle est simplement grillée.

Une pièce authentique et pleine de goût, parfaite pour les amateurs de viande de caractère.

Informations produit

Conditionnement : sous vide, par sac de 2 steaks
Poids : environ 300 g (les 2 steaks)
Délai de péremption : 8 à 10 jours
Possibilité de congeler

Bientôt disponible

Prix 28,00 € / kg