Une recette aux accents exotiques, tout en finesse et en douceur. Préparée à partir de morceaux nobles d’agneau, issus de l’épaule ou du gigot, cette recette met en valeur une viande tendre et savoureuse.
Après une cuisson lente, la viande est accompagnée de carottes et d’oignons, puis délicatement liée par une sauce au vin blanc. L’ensemble est relevé par le colombo, une épice subtile qui apporte une touche parfumée et une belle douceur à ce plat.
Un plat délicatement épicé, prêt à réchauffer pour découvrir des saveurs nouvelles tout en restant gourmand.
Informations produit
Conditionnement : bocal Poids : 500 g (2 à 3 personnes) Délai de péremption : 3 ans